El pasado 30 de noviembre terminó el plazo para realizar la declaración de cosecha 2011 para los 2.350 viticultores y viticultoras que tiene inscritos el CRDOP Jumilla, y las previsiones, se han cumplido ya que en la última vendimia en Jumilla se recolectaron un total de 64.881.711 kilos de uva con D.O. lo que supone un 20´8% menos que en la vendimia 2010. De esta cantidad, 2.083.205 kilos fueron de uva blanca y el resto de las variedades tintas, principalmente de Monastrell. Estos datos son de la campaña 2011/2012 pero en Jumilla no se registraban cifras similares desde la campaña 2005/2006.
Esta merma obedece principalmente a dos factores, por un lado al pedrisco que dejó sin cosecha en primavera a varias zonas de algunos de los municipios albaceteños que forman parte de la Denominación y por otro, a la escasez de agua que ha padecido esta zona. En cuanto a calidad, señalar que de forma generalizada ha sido excelente ya que no ha habido incidentes climatológicos durante la vendimia y el viñedo, ha padecido stress hídrico pero no plagas ni enfermedades lo que al final ha redundado en una mayor concentración del fruto.

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